八宝饭是具有三千年历史的中华传统美食之一。据1960年轻工业出版社出版的《中国名菜谱》记载，八宝饭传统制作工艺繁琐、耗油。而目前市场上一些品牌八宝饭如梅林牌罐装八宝饭，由于工艺落后品种单一，严重限制了这一传统美食的市场发展空间。

    本项目将依靠先进的八宝饭生产专利技术、优秀的销售服务、过硬的产品质量，以满足国内消费者的巨大需求，同时还将开拓国际市场。我们认为，这一传承了厚重的中华饮食文化的食品，必将引领世界美食潮流。

    项目将采用外包的形式生产。由于国内外的食品生产企业没有现成的流水线生产罐装八宝饭。因此，本项目将要求外包企业对现有的罐装八宝粥生产流水线，进行改造及添加设备，使之符合罐装八宝饭生产的工艺要求。

    由于八宝饭在中国南方有着很高的认知度，故项目建成后，我们首先将以长江三角洲为市场切入点，在江苏的苏锡常(苏州、无锡、常州)和浙江的杭嘉湖(杭州、嘉兴、湖州)两地区中，选择两城市成为主攻市场，然后逐步向周边城市、上海及华东市场辐射。最后占领全国及海外市场。

    本项目总投资为人民币1800万元，其中建设期4个月，前期费用1600万元，流动资金200万元。

    《多味罐装八宝饭专利实施项目可行性研究报告》的基本构架大体如下：

    第一章  多味罐装八宝饭专利实施项目总论
    一、多味罐装八宝饭专利实施项目背景
    说明：概述市场及技术发展现状和项目提出的理由
    二、多味罐装八宝饭专利实施项目简介
    （一）项目名称
    （二）项目建设单位
    （三）项目拟建地区和地点
    （四）项目建设内容
    （五）项目建设进度
    （六）投资估算和资金筹措
    三、多味罐装八宝饭专利实施项目可行性与必要性分析
    四、主要经济指标说明

    第二章  多味罐装八宝饭专利实施项目建设单位介绍
    一、建设单位简介
    二、企业
    三、管理团队
    四、劳动定员与人员培训组织结构

    第三章　多味罐装八宝饭专利实施项目市场分析与预测
    一、市场规模
    二、目标市场分析
    三、项目建设规模

    第四章　多味罐装八宝饭专利实施项目产品与技术方案
    一、产品方案
    二、生产技术方案
    三、生产工艺流程
    四、主要生产设备

    第五章　多味罐装八宝饭专利实施项目建设条件
    一、项目选址
    二、项目建设地区地理位置
    三、项目建设地区基础设施
    四、项目建设地区产业基础

    第六章　多味罐装八宝饭专利实施项目建设方案与总图布置
    一、工程建设原则
    二、总平面布置和运输
    三、主体建筑工程
    四、辅助工程建设

    第七章　多味罐装八宝饭专利实施项目节能、节水保护
    一、编制依据
    二、能耗与水耗分析
    三、节能、节水措施

    第八章　多味罐装八宝饭专利实施项目环境保护与安全卫生
    一、设计依据及执行标准
    二、环境影响分析
    三、环境保护措施
    四、劳动保护与安全卫生
    五、消防措施

    第九章　多味罐装八宝饭专利实施项目实施进度安排
    一、项目实施阶段规划
    二、项目实施进度表

    第十章　多味罐装八宝饭专利实施项目建设投资估算
    一、投资估算范围
    二、建设投资估算
    （一）项目总投资
    （二）固定资产投资
    （三）流动资金
    三、分年投资计划表
    四、资金筹措

    第十一章　多味罐装八宝饭专利实施项目财务评价
    一、基本财务数据
    二、销售收入预测与成本费用估算
    三、盈利能力分析
    1、损益和利润分配表
    2、现金流量表
    3、计算相关财务指标
    四、敏感性分析
    五、盈亏平衡分析
    六、财务评价结论假设

    第十二章　多味罐装八宝饭专利实施项目综合评价结论
    一、项目可行性分析结论
    二、项目建设建议
    第十三章附件