2011年9月，公司受江苏某食品开发公司，编制完成了投资额度27599万元的《江苏年产2万吨大豆浓缩蛋白项目商业计划书》。该商业计划书共3.4万字，89页，已交付客户，客户已成功申报此项目。

   《江苏年产2万吨大豆浓缩蛋白项目商业计划书》中，项目概要如下：

    油脂工业是我国粮油食品工业的重要组成部分,它是农业生产的后续产业,又是食品工业、饮料工业、轻工业和化工业的基础产业，在我国国民经济中具有十分重要的地位和作用。油脂工业的内容包括为以下几个方面，即从植物油料中提取油脂，对毛油进行精炼，得到食用油脂产品；利用油脂改性技术，生产多种食品专用油脂制品；生产高品质的饲用饼粕和用于提取油料蛋白的低变性饼粕；从低变性饼粕中提取油料蛋白，利用蛋白质改性技术生产功能性食用蛋白制品；对油料进行精深加工和综合利用，从油料和油脂生产副产物中提取高附加值的产品。

　　随着人们生活水平日益提高，以及人们健康意识的增强，大豆蛋白制品在面食品、保健食品和饮料中得到广泛应用。蛋白产品市场前景良好，市场容量巨大，并且市场进入成长期，是长线产品，产品本身利润很高，中小企业进入市场技术堡垒很高。据专家估计，蛋白产品每年以15—20%的增高速度。项目采用目前国内外最为先进的生产工艺技术和生产设备，保证了产品质量，降低了投资费用。

    综上所述，本项产品市场广阔，所选生产工艺技术先进成熟，经济效益和社会效益都较为显著的。因此，本项目是可行的。

    本项目建成后的生产能力达到年加工大豆60000吨。

    产品方案。
    （1）主产品：年产大豆功能性浓缩蛋白20000吨、豆油10200吨、组织蛋白9000吨、异黄酮55.6吨、低聚糖5560吨；
    （2）副产品：年产大豆豆皮4800吨、大豆豆脐1200吨、小粒豆4800吨。

    国际市场。随着植物蛋白资源开发利用在全世界得到蓬勃发展，国内、国际对大豆蛋白的食品市场需求巨大，本项目充分利用当地及周边地区充足的大豆资源，抓住大豆深加工产业、保健食品、天然食品行业的主流，以大豆为原料，采用先进成熟的工艺方法生产高纤维仿生素食、大豆色拉油、低聚糖、卵磷脂和豆粕等产品，提取大豆中富含的多种养分，以提高大豆蛋白产品的功能性和营养性，应用于肉制品、乳制品、面制品及饮料、医药等行业，作为品质极佳的营养保健品和功能性食品的添加剂，消费市场具有巨大的潜力和良好的前景。

　　国内市场。目前市场上出售的速溶豆奶粉以徐州的“维维豆奶”、北大荒、三鸣、力源、龙丰、贝因美速溶豆奶粉以及佳木斯的“晨星岛豆粉”、“冬梅豆粉”、广西的“豆浆晶”为代表，年总产量20万吨左右，美国达100万吨左右，而国际上九十年代日本总产量20万吨左右，美国达100万吨左右。所以说我国的粉状大豆制品产量同发达国家相比相差悬殊。

    中国是世界主要油料生产国之一，改革开放以来，中国的油料生产发展迅速，2011年，中国大豆生产量约2000D万吨，主要产地为东北地和黄淮地区，当地境内年产大豆10万吨，周边50公里半径范围内产大豆21万吨，100公里半径范围内产大豆63万吨，原料充足。

    项目总投资27599万元，其中固定资产投资21715万元，流动资金5884万元。达产后，预计年销售收入51147万元，税金9566万元，利润12772 万元。

    《江苏年产2万吨大豆浓缩蛋白项目商业计划书》的基本框架大体如下：

    第一部分 项目摘要
    一、公司简单描述 
    二、公司的宗旨和目标
    三、公司目前股权结构 
    四、已投入的资金及用途 
    五、公司目前主要产品或服务介绍 
    六、市场概况和营销策略 
    七、主要业务部门及业绩简介 
    八、核心经营团队 
    九、公司优势说明 
    十、目前公司为实现目标的增资需求：原因、数量、方式、用途、偿还 
    十一、融资方案（资金筹措及投资方式及退出方案） 
    十二、财务分析 
         1、财务历史数据
         2、财务预计
         3、资产负债情况 

    第二部分 项目综述
    第一章 公司介绍 
    一、公司的宗旨
    二、公司简介资料 
    三、各部门职能和经营目标 
    四、公司管理 
      1、董事会 
      2、经营团队 
      3、外部支持

    第二章 技术与产品 
    一、技术描述及技术持有 
    二、产品状况 
      1、主要产品目录
      2、产品特性 
      3、 正在开发/待开发产品简介 
      4、研发计划及时间表 
      5、知识产权策略 
      6、无形资产 
    三．产品生产 
      1．资源及原材料供应 
      2．现有生产条件和生产能力 
      3．扩建设施、要求及成本，扩建后生产能力 
      4．原有主要设备及需添置设备 
      5．产品标准、质检和生产成本控制 
      6．包装与储运 

    第三章 市场分析 
    一、市场规模、市场结构与划分 
    二、目标市场的设定 
    三、产品消费群体、消费方式、消费习惯及影响市场的主要因素分析 
    四、目前公司产品市场状况，产品所处市场发展阶段（空白/新开发/高成长/成熟/饱和） 产品排名及品牌状况 
    五、市场趋势预测和市场机会 
    六、行业政策 

    第四章 竞争分析 
    一、有无行业垄断 
    二、从市场细分看竞争者市场份额 
    三、主要竞争对手情况：公司实力、产品情况 
    四、潜在竞争对手情况和市场变化分析 
    五、公司产品竞争优势 

    第五章 市场营销 
    一、概述营销计划
    二、销售政策的制定
    三、销售渠道、方式、行销环节和售后服务 
    四、主要业务关系状况
    五、销售队伍情况及销售福利分配政策 
    六、促销和市场渗透
      1、主要促销方式 
      2、广告/公关策略、媒体评估
    七、产品价格方案 
      1、定价依据和价格结构 
      2、影响价格变化的因素和对策
    八、销售资料统计和销售纪录方式，销售周期的计算。
    九、市场开发规划，销售目标

    第六章 投资说明 
    一、资金需求说明（用量/期限） 
    二、资金使用计划及进度
    三、投资形式（贷款/利率/利率支付条件/转股-普通股、优先股、任股权/对应价格等）
    四、资本结构 
    五、回报/偿还计划
    六、资本原负债结构说明
    七、投资抵押 
    八、投资担保
    九、吸纳投资后股权结构 
    十、股权成本 
    十一、投资者介入公司管理之程度说明 
    十二、报告
    十三、杂费支付

    第七章 项目投资报酬与退出 
    一、股票上市
    二、股权转让
    三、股权回购
    四、股利 

    第八章 项目风险分析 
    一、资源风险 
    二、市场不确定性风险 
    三、研发风险 
    四、生产不确定性风险 
    五、成本控制风险 
    六、竞争风险 
    七、政策风险
    八、财务风险
    九、管理风险 
    十、破产风险 

    第九章 公司管理 
    一、公司组织结构 
    二、管理制度及劳动合同 
    三、人事计划
    四、薪资、福利方案 
    五、股权分配和认股计划 

    第十章 项目财务分析 
    一、财务分析说明 
    二、财务数据预测
      1、销售收入明细表 
      2、成本费用明细表 
      3、薪金水平明细表 
      4、固定资产明细表
      5、资产负债表 
      6、利润及利润分配明细表
      7、现金流量表 
      8、财务指标分析

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